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🥩 Let's Grill! 🍔

Von Barbecue und Weltfrieden

„Barbecue mag nicht der Weg zum Weltfrieden sein, aber es ist ein Anfang!“. Dieser schlaue Satz stammt von keinem geringeren als der Kochlegende Anthony Bourdain. Und sollen wir Ihnen etwas verraten? Der Mann hat recht! Das Thema „Grillen“ ist für uns eines der interessantesten Gebiete der Kulinarik.

Es geht um ein bestimmtes Gefühl, dass uns bei der Zeremonie eines Barbecues vermittelt wird. Ob chinesisches char-grilling, indisches Tandoori, texanisches BBQ oder das „Grillen“, was wir hierzulande kennen. Dies sind nur eine Handvoll der klassischen Barbecue-Kulturen dieser Welt und alle haben eines gemeinsam: Man trifft sich mit den Menschen, die einem wichtig sind, widmet dem Produkt und der Zubereitung eine große Menge Zeit und genießt ein gemeinsames Essen direkt am Ort des Geschehens.

Es mag nicht den Weltfrieden bringen, – aber vielleicht verbindet uns diese Art zu Kochen doch etwas mehr, als wir vermuten.

Auf dieser Seite finden Sie die gesamte Bandbreite unseres Barbecue Sortiments! Auch Vegetarier und Veganer kommen voll auf Ihre Kosten mit Köstlichkeiten, die sich keineswegs verstecken müssen.

Wenn Sie Fragen haben oder Anregungen brauchen, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren!

 

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