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BOS NEWS
Next Queen of Cuisine sucht die neue Nachwuchs-Spitzenköchin 2014 – BOS FOOD als Partner dabei

Hier klicken für weitere Informationen!
Für die gezielte Förderung des weiblichen Kochnachwuchses gibt es jetzt den neuen Award Next Queen of Cuisine. Ab sofort können sich talentierte Köchinnen zwischen 18 bis 30 Jahren mit einem ausgefeilten Menü bewerben. Aus allen Bewerberinnen...

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Neue Grillseminare bei BOS FOOD

Hier klicken für weitere Informationen!

Vom 07. April bis zum 22. Juli,  finden wieder regelmäßig Grillseminare, für Profis und solche die es werden wollen, bei BOS FOOD statt. Informationen zu den Seminaren finden Sie hier!

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Intergastra Innovationspreis 2014 Kategorie: FOOD

Die "Basic textur" der Herbafood Ingredients GmbH erlangte den diesjährigen Intergastra Innovationspreis in der Kategorie FOOD.

Hier klicken zum Video auf You Tube

Klicken Sie auf die Grafik um zum "Innovationspreis "BASIC textur" Opener" auf YouTube zu gelangen. Das komplette Statement über BASIC textur von Ralf Bos finden Sie hier! Basic texture Produkte bei BOS FOOD finden Sie hier!

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Top-Hits des Monats

Tomami Tomate ®, Tomatenkonzentrat, fruchtig, 750 ml
 
Ein reines Naturprodukt revolutioniert das Würzen. Zu 100 % aus vollreifen Tomaten gewonnen und schonend reduziert, verfeinert Tomami Gerichte aller Art, indem ...
Art.Nr.: 38595 Details zu Tomami Tomate ®, Tomatenkonzentrat, fruchtig, 750 ml
 
Endverbraucherpreis: € 36,90 / St.
Grundpreis: € 49,20 / 1 Liter
inkl. gesetzl. MwSt. + 5,00 € Versand
bei Bestellwert unter 50,- €
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Sosa Aroma Natural Kiwi, flüssig, 50g
 
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ...
Art.Nr.: 37695 Details zu Sosa Aroma Natural Kiwi, flüssig, 50g
 
normaler Preis: € 19,40 / St.
normaler Grundpreis: € 38,80 / 100 g
Endverbraucherpreis: € 14,98 / St.
Grundpreis: € 29,96 / 100 g
inkl. gesetzl. MwSt. + 5,00 € Versand
bei Bestellwert unter 50,- €
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2012er Escherndorfer Lump, Silvaner Kabinett, trocken, 12,5% vol., Sauer, 750 ml
 
Der Silvaner aus der Lage vom Escherndorfer Lump bietet der Nase Aromen von reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen zeigt er sich mineralisch mit leicht nussigem Ge...
Art.Nr.: 36872 Details zu 2012er Escherndorfer Lump, Silvaner Kabinett, trocken, 12,5% vol., Sauer, 750 ml
 
Endverbraucherpreis: € 10,50 / St.
Grundpreis: € 13,99 / 1 Liter
inkl. gesetzl. MwSt. + 5,00 € Versand
bei Bestellwert unter 50,- €
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Flavour Pairing: Das Spiel der Aromen, von Heiko Antoniewicz, 1 St
 
Art.Nr.: 37926 Details zu Flavour Pairing: Das Spiel der Aromen, von Heiko Antoniewicz, 1 St
 
Endverbraucherpreis: € 79,90 / St.
inkl. gesetzl. MwSt. + 5,00 € Versand
bei Bestellwert unter 50,- €
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Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Cocktail Pearls, 365g
 
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen...
Art.Nr.: 38283 Details zu Fruchtkaviar
 
Endverbraucherpreis: € 21,81 / St.
Grundpreis: € 59,74 / 1 kg
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bei Bestellwert unter 50,- €
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