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Mont d´Or Käse, Ofenkäse zum Löffeln, AOP, Frankreich, BIO, 470 g

Art.Nr.:65014
  • Mont d´Or Käse, Ofenkäse zum Löffeln, AOP, Frankreich, BIO, 470 g
Endverbraucherpreis: € 24,95*
Grundpreis: € 53,08* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
DE-ÖKO-003 Vollmundig, sahnig, Wald- und Fichtenholznoten, feinherbe Nuancen. Mont d´Or ist einer der letzten französischen Saisonkäse. Er wird vom 15. August bis 15. März hergestellt und dann vom 10. September bis 10. Mai vermarktet. Mont d´Or lässt sich ganz einfach zubereiten: Die Rinde kreuzförmig einschneiden. Den Käse 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Umluft) erwärmen und dann 5-10 Minuten mit dem Grill überbacken.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1260 kJ/301 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 1.4 g
Französischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 50% Fett i. Tr.. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, Lab; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei +5°C bis +8°C lagern. Französische Landwirtschaft

Verantwortlicher Unternehmer: Vallée Verte Handelsgeselltschaft mbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten