Halloumi - Grill-Käse aus Zypern, aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch, GRECO, 200 g
Art.Nr.:62872
Endverbraucherpreis: € 6,40*
Grundpreis:
€ 32,00*
/ kg
Dieser weiße, halbfeste Käse mit seinem unverwechselbaren Minze- Geschmack wird im Libanon und auf Zypern (Halloumi) seit Jahrhunderten nach uralten Rezepten hergestellt. Dieser Halloumi wird aus einer Mischung von Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch hergestellt. Charakteristisch sind die Einschüsse von frischen Minzeblättern und die traditionelle zusammengeklappte Form. Durch seine ungewöhnliche Eigenschaft, beim Braten oder Grillen nicht zu schmilzen, kann Halloumi auf sehr vielfältige Weise zubereitet werden. Oft wird der Käse in Mehl gewendet, frittiert und mit Zitrone als Appetithappen serviert.
Zutaten/Produktinfo
Halbfester Schnittkäse aus Zypern. Mindestens 43% Fett i. Tr. Zutaten: KUH-, ZIEGEN-und SCAHFSMILCH pasteurisiert, Salz, Labaustauschstoff mikrobiell, Minze. Bei max. +7°C lagern. Geöffnet: 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Routhier Mediterranean Products /Exports GmbH, 63674 Altenstadt, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Routhier Mediterranean Products /Exports GmbH, 63674 Altenstadt, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1257 kJ/302 kcal |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 2.7 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
