THE GOLDEN CIRCLE ist eine exklusive Produktlinie, die BOS FOOD gemeinsam mit renommierten Spitzenköchen entwickelt hat, darunter Alexander Wulf, Heiko Antoniewicz, Sascha Stemberg, Vitus Winkler, Jan Hartwig, Andi Schweiger und Cornelia Poletto. Jedes Produkt trägt die Handschrift eines dieser Köche und bringt deren Aromen, Rezepturen und Techniken aus der Sterneküche in die heimische Küche. Das Sortiment umfasst Gewürze und Blends, Öle und Essige, Saucen und Kochbasen, Weine und Spirituosen, Zubehör sowie Online-Kochkurse.

Hinter der Linie stehen mehrere bekannte Köche aus der Spitzengastronomie, unter anderem Alexander Wulf, Heiko Antoniewicz, Sascha Stemberg, Vitus Winkler, Jan Hartwig, Andi Schweiger und Cornelia Poletto. Jeder von ihnen hat eigene Produkte beigesteuert, etwa ein Gewürz, ein Öl, eine Sauce oder einen Online-Kochkurs. So finden Sie in jeder Kategorie die persönliche Handschrift eines bestimmten Kochs wieder.

Die Produkte sind für beide gedacht. Profi-Küchen schätzen die gleichbleibende Qualität und die durchdachten Rezepturen, ambitionierte Heimköche nutzen dieselben Gewürze, Öle und Saucen, um ihre Gerichte ohne großen Aufwand auf ein höheres Niveau zu heben. Die Anwendung ist bewusst einfach gehalten, sodass auch Einsteiger gute Ergebnisse erzielen.

Jeder Koch hat seine eigene aromatische Handschrift, die sich in den Blends widerspiegelt. Sascha Stemberg setzt etwa auf klare, klassische Würzungen wie sein Pastagewürz oder das Rotkohlgewürz, Vitus Winkler bringt mit Mischungen wie Almwiese oder Räuchergarten alpine Kräuternoten ein, und Heiko Antoniewicz arbeitet mit ungewöhnlichen Akzenten wie Kaffeesalz oder kandierten Oliven. So lässt sich für jedes Gericht die passende Würzung finden.

Die Online-Kochkurse bestehen aus mehrstündigem Videomaterial, in dem ein Koch ein Thema Schritt für Schritt erklärt. Zu jedem Kurs gehört ein ausführliches Begleitheft mit Rezepten und Hinweisen. Verfügbar sind unter anderem Handgemachte Pasta mit Cornelia Poletto, Alpine Klassiker mit Vitus Winkler, Outdoor-Gerichte mit Andi Schweiger und Deutsches Soulfood mit Sascha Stemberg. Die Kurse sind für alle Könnensstufen geeignet.

Bei einem Einzelkurs erwerben Sie genau einen Kurs zu einem bestimmten Thema, etwa Pasta oder Alpine Klassiker. Der Premium-Zugang gibt Ihnen dagegen Zugriff auf das gesamte Kursangebot über einen festen Zeitraum. Sie können zwischen drei Monaten und einem Jahr wählen. Der Premium-Zugang lohnt sich, wenn Sie mehrere Kurse ausprobieren und über längere Zeit dazulernen möchten.

Die aromatischen Öle und Vinaigretten eignen sich vor allem zum Verfeinern von Salaten, Pasta und fertigen Gerichten, also als finaler Akzent kurz vor dem Servieren. Die Saucen und Kochbasen wie die Braune Grundsauce oder die Currysauce dienen als konzentrierte Grundlage für eigene Gerichte und sparen viel Zubereitungszeit. Die Gewürze und Blends würzen Sie sparsam, da die Mischungen intensiv abgestimmt sind.

Ja, viele Produkte der Linie sind beliebte Geschenke für Menschen, die gerne kochen und genießen. Besonders das Gewürzbrett aus deutscher Eiche, die Spirituosen oder ein Online-Kochkurs lassen sich gut verschenken. Auch eine Kombination aus mehreren Produkten eignet sich als hochwertiges Präsent im Premium-Segment.

Ja. BOS FOOD beliefert Profi-Küchen und Privatkunden, ohne Mindestbestellwert. Das gesamte Sortiment von THE GOLDEN CIRCLE ist online bestellbar und in der Regel am nächsten Werktag im Haus. Für persönliche Beratung steht Ihnen das Team telefonisch unter 02159 / 914-0 sowie vor Ort im Showroom in Meerbusch zur Verfügung.