Käsezubereitung aus Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch und Sommertrüffel, gehobelt, 44% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, 1,5% Sommertrüffelzubereitung (48% Sommertrüffel [Tuber aestivum Vitt.], Trüffelfond [Sommertrüffel, Wasser, Salz], Wasser, Salz, Aroma), Salz, pflanzlicher Labaustauschstoff. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ungeöffnet bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern. Herkunft der Milch: Italien.
Verantwortlicher Unternehmer: Produziert für: Müller-Moers GmbH & Co. KG., Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.