Hartkäse aus Kuhmilch, halber Laib, 12 Monate, Viva Italia, ca.18 kg
Art.Nr.:68297
Endverbraucherpreis: ca. € 394,83*
Grundpreis:
€ 21,94*
/ kg
Hartkäse 12 Monate gereift. Aus erhitzter nicht pasteurisierter Kuhmilch. Ausgewogen aromatisch, kristalline Struktur. Im Gegensatz zu Parmigiano Reggiano oder Grana Padano, wird der Viva Italia mit mikrobiellem Lab hergestellt. Von daher bestens geeignet für Vegetarier. Geschmacklich kann es der, Viva Italia locker mit den Orginalen aufnehmen.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 18 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 18 KG
Zutaten/Produktinfo
Italienischer Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 12 Monate gereift, mind. 32% Fett i. Tr. Zutaten: MILCH, Meersalz, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1573 kJ/378 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 1.4 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Enthalten |
| Milch | Enthalten |