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2014er Riesling 32, Landwein, trocken, 11,5% vol., Balthasar Ress, 750 ml

Art.Nr.: 56266
  • 2014er Riesling 32, Landwein, trocken, 11,5% vol., Balthasar Ress, 750 ml
Endverbraucherpreis: € 27,68* / St.
Grundpreis: € 36,91* / 1 Liter
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 25,- €
Mit dem Jahrgang 2012 hat man im Weingut Balthasar Ress begonnen, einige Weine quasi als „Reserve“ in den Fässern liegen zu lasen. Das Ganze allerdings auf eine äußerst ungewöhnliche Art: die Weine liegen weiterhin auf der Vollhefe. Zum einen ist dies darin begründet, dass zum Zeitpunkt dieser Entscheidung, der ein oder andere Wein noch gären musste. Zum anderen ist man davon überzeugt, dass ein extrem langes Hefelager die Weine harmonisiert und auf natürliche Weise stabilisiert. Dieser Wein lagerte 32 Monate auf der Vollhefe. Auf Grund des ungewöhnlichen Geschmacksprofils wird er nur als Rheingauer Landwein deklariert.

Eigenschaften

Abfüller Weingut Balthasar Ress, Rheinstrasse 7, 65347 Hattenheim, Deutschland.
Abfüllart Gutsabfüllung
Region Rheingau
Herkunftsland Deutschland
Jahrgang 2014
Sorte Weißwein
Kategorie Wein
Gesamtalkoholgehalt 11.5% vol
Geschmack/Zuckergehalt trocken
Cuvée Nein
Rebsorte Riesling
Verschluss Schraubverschluss
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Weißwein. Trocken. Deutsches Erzeugnis. Gutsabfüllung. VDP. Gutswein. Landwein. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Weingut Balthasar Ress, Rheinstrasse 7, 65347 Hattenheim, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten