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Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g

Art.Nr.: 26301
  • Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
5,- € Versand bei Bestellwert unter 25,- €
Maltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Stärke. Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist, abgesehen von der Bräunungstemperatur, die bei Maltit viel höher ist, dieselben technischen Eigenschaften auf.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1005 kJ/241 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz < 0.03 g
Zuckeraustauschstoff. Zutaten: Maltit E965. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien.