Japanische Küche entdecken mit dem BOS FOOD Japan Paket

Die japanische Küche lebt von Tiefe, Handwerk und Respekt vor dem Produkt. Genau diese Philosophie findest du in unserem exklusiven Japan Paket bei BOS FOOD. Unser Gründer, Ralf Bos, war zu Gast bei einem schweizer Webradio im Genuss-Format "Leib & Seele" und hat seine Erfahrungen mit der japanischen Küche teilen können. Hier treffen traditionelle Manufakturen auf ehrliche Zutaten und echte Premium Qualität. Hier bekommst du das alles in einem Paket zu dir nach Hause in deine Küche!

Unser Japan-Paket für Genuss-Entdecker

Als Spezialist für Delikatessen bietet BOS FOOD ein kuratiertes Sortiment von japanischen Spezialitäten aller Art an. Jedes Produkt wird durchläuft unsere Geschmacks- und Qualitätskontrolle und bereichert Ihre Küche nachhaltig. Als "Starter-Set" haben wir Ihnen eine Japan-Paket zusammengestellt, das Sie mit hochwertigen Grundzutaten des japanischen Geschmacks-Universums versorgt.

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Lebensmittelkennzeichnungen

Japan Premium Set, 5 tlg. Art.Nr.:69865

€ 64,50*

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Japanisch würzen mit unseren Highlights

Fünf Produkte, die Japan in Ihre Küche holen.

150 ml weiße Tamari

Umami-Bombe!

Diese weiße Tamari wird mit 100 % Weizen gebraut und hat eine sehr schöne Bernsteinfarbe. Gebraut in der kältesten Zone der Aichi-Präfektur mit extra weichem Wasser und den allerbesten Grundzutaten hat sie eine fantastische, natürliche Süße, die Ninagawa-san aus dem heimischen Weizen ´herausgekitzelt`hat.

100 ml dunkle Shoyu

Premierter Genuss

Dunkles Purpur ist eine Sandanshikomi Shoyu mit einer leicht sirupartigen Struktur. Sandanshikomi steht für die 3-Phasen-Fermentation. Durch diese längere Fermentation bekommt die Shoyu nicht nur eine dunklere Farbe, sondern auch eine besondere Geschmackstiefe.

250 g helle Miso

Feiner Geschmack

Dieses weiße Miso empfiehlt sich für Dressings und auch zum Backen bzw. Dessertbereich, da es einen sehr sanften Geschmack hat. Der Salzgehalt ist niedriger als bei anderen Miso. Dies ist das richtige Miso für alle Ottolenghi-Fans!

150 ml veganes Dashi

konzentrierter Geschmack

Ein veganes Dashi aus Kombu Algen und Shiitake, verfeinert mit im Holzfass gereifter Shoyu von Fueki verleiht deinen Gerichten Tiefe. Vielseitig einsetzbar für Suppen, Tofu, Gemüse oder als Dip. Das Konzentrat versteht sich verdünnt zu genießen.

65 ml schwarzes Sesam-Öl

intensives Aroma

Ein kräftiges Sesamöl aus schwarzen Sesamsamen mit intensivem Aroma und ohne Bitterstoffe durch schonendes Rösten. Seit 1934 in Kyoto traditionell hergestellt und ideal zum Verfeinern und Abschmecken kräftig gewürzter Gerichte.

Das Paket

Gönnen Sie sich alle 5!

Bestellen Sie jetzt alle fünf Highlight-Produkte als Set und erhalten Sie die kuratierte Auswahl an japanischem Genuss.

FAQ – Wissenswertes zu japanischen Spezialitäten bei BOS FOOD

Alles, was Sie über Qualität, Herkunft und Auswahl wissen sollten.

Warum bei BOS FOOD bestellen?

Warum bietet BOS FOOD so viele japanische Spezialitäten?

Bei BOS FOOD schätzen wir langjährige Partnerschaften und haben uns ein Netzwerk von Lieferanten und Unternehmen aufgebaut, denen wir aufgrund jahrelanger Zusammenarbeit unser volles Vertrauen entgegenbringen können. Dadurch erhalten wir Zugang zu Produkten, die am Markt sonst schwer oder gar nicht zu bekommen sind – und geben unseren Kunden die Möglichkeit, authentischen Geschmack zu genießen.

Wie finde ich das richtige Produkt?

Wie kann ich bei BOS FOOD bestellen?

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