Cremeux in Himbeerform, 27x20mm, Didess, TK, 315 g, 63 St
Art.Nr.:64957
Endverbraucherpreis: € 56,95*
Grundpreis:
€ 180,79*
/ kg
Diese Himbeeren werden aus einer zartschmelzenden Crémeux auf Basis von Eiern, Mascarpone, Himbeerpüree und einem Hauch Limette hergestellt. Der Geschmack dieser Himbeeren ist süß, fruchtig mit einem leicht säuerlichen Unterton. Um diese Himbeeren herzustellen, verwenden wir eine Form, in die wir die Crémeux gießen und sie dann einfrieren. Jede Packung enthält bis zu 6 verschiedene Himbeergrößen, sodass Sie beim Dekorieren Ihrer Desserts einen schönen Effekt erzielen, genau wie bei echten Himbeeren. Köstlich in Kombination mit Schokolade, Vanille, Zitrusfrüchten, Marcarpone, Minze, ....
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1339 kJ/320 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0.23 g |
Himbeer-Creme, tiefgefroren. Zutaten: 37% Himbeerpüree (90% Himbeeren, Zucker), MASCARPONE (SAHNE, MILCH, Säureregulator: E270), EI, Zucker, EIGELB, Wasser, 2% Himbeergeschmack (konzentrierter Obst-/ und Gemüsesaft, Wasser, Zuckersirup [Zucker, Wasser], 4% Himbeeraroma, Konservierungsstoffe: E330, E202), Gelantinepulver, YOGHURTPULVER (48% YOGHURTPULVER, Zucker, Säuerungsmittel: E296, E330, Aroma), Limettenpüree (100% Limette), Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E202. Auftauen: 5 Minuten, vor dem direkten verbrauch, bei Raumtemperatur oder 10 Minuten im Kühlschrank. Nach dem auftauen, für 48 Stunden, im Kühlschrank haltbar. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Unternehmer: Didess, Brulens 18, 2275 Lille, Belgien
Verantwortlicher Unternehmer: Didess, Brulens 18, 2275 Lille, Belgien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Enthalten |
| Erdnuss | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |
