Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Art.Nr.: 32755
  • Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Endverbraucherpreis: € 72,29*
Grundpreis: € 344,24* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Sparkys (Knallbrause) sind kleine Karamellstückchen, die explodieren, wenn sie mit Feuchtigkeit in Kontakt kommen. Sie eignen sich zum Bestreuen und Dekorieren von Eis, Mousse, Desserts oder für Pralinenfüllungen. Mit leicht fruchtigem Geschmack bieten sie einen prickelenden, zischenden Brause-Effekt und eine einzigartig knusprig-knisternde Textur. Die zu bestreuende Schicht sollte nicht zu flüssig sein, da Sparkys sonst sofort damit reagieren würde.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1672 kJ/400 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 100 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Saccharose, LACTOSE, Glukose und Triebmittel: Kohlenstoffdioxid E290. Von Kindern fernhalten. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: .

Verantwortlicher Unternehmer: Guzmán Gastronomía SL, Longitudinal 5, 53, E-08040 Barcelona, Spanien.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten