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Lenz Moser bringt die besten Weine der Welt zu BOS FOOD

 

Das sind die besten Weine der Welt:

Die Weinprojekte von Lenz Moser

Laurenz Maria Moser ist ein österreichischer Winzer, der für seine innovativen Weinprojekte bekannt ist. Seine Weine sind nicht nur von höchster Qualität, sondern auch einzigartig im Geschmack.

 

Im ersten YouTube Video der neuen Videoreihe sprechen Ralf und Lenz über die Weinprojekte von Lenz Moser.

Chateau Changyu Moser XV

Chateau Changyu Moser XV

Chateau Changyu Moser XV ist ein renommiertes Weingut in China, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde in Zusammenarbeit mit dem österreichischen Weingut Moser gegründet und ist nach dem Jahr 1915 benannt, als Moser zum ersten Mal nach China kam.
Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 213 Hektar und liegt in der Provinz Ningxia im Nordwesten Chinas. Die Weinberge sind auf einer Höhe von 1.100 Metern über dem Meeresspiegel angelegt und profitieren von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern.
Chateau Changyu Moser XV produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Eleganz aus und haben bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.
Das Weingut ist auch ein beliebtes Touristenziel und bietet Besuchern die Möglichkeit, die Weinberge zu erkunden, an Weinproben teilzunehmen und die Weinkultur Chinas kennenzulernen. Das Chateau selbst ist ein beeindruckendes Gebäude im französischen Stil mit einem eleganten Restaurant, das regionale Küche und Weine serviert.
Chateau Changyu Moser XV ist ein Beispiel für die wachsende Weinindustrie in China und zeigt, dass das Land in der Lage ist, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die mit den besten Weinen der Welt konkurrieren können.

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LenzMark New Chapter

Lenzmark New Chapter

Markus und Lenz haben ein gemeinsames Ziel: Sie möchten den Grünen Veltliner als herausragende Rebsorte und Botschafter ihrer Region in der Welt bekannt machen. Beide Partner sind der Meinung, dass es neben dem Erfolg des eigenen Unternehmens auch wichtig ist, für die Region zu kämpfen und sich für eine höhere Sache einzusetzen. Sie haben erkannt, dass eine erfolgreiche Karriere immer eingebettet in die Gemeinschaft sein sollte.

Markus und Lenz kennen sich seit fast 20 Jahren und haben zusammen 60 Jahre Erfahrung in der Welt der edlen Weine, insbesondere im Grünen Veltliner. Lenz führte als Erster in Österreich den Grünen Veltliner ein und führte diese Rebsorte sehr erfolgreich prominent im ersten Sortiment seiner Heimat (Lenz Moser Selection in den frühen 80er Jahren). Er folgte dem Rat seines Großvaters, Prof. Dr. Lenz Moser III. der Grüner im Alleingang durch sein neues Spaliersystem ( Lenz Moser Hochkultur ) zu seiner Größe beförderte und den Weg für die wichtigsten Weine Österreichs ebnete. Markus hat den Grünen Veltliner im Laufe seiner Karriere so erfolgreich gefördert und gemeistert, dass er 2014 vom Falstaff Magazin zum Winzer des Jahres ernannt wurde.


Das Ziel von Markus und Lenz ist es nun, einen neuen Grünen Veltliner zu kreieren, der in der gesamten Wein begeisterten Welt bekannt wird. Sie möchten diese Rebsorte als weltweiten Botschafter für den österreichischen Spitzenweißweinbau etablieren. Ihr Ziel ist es, dass jede gute Weinkarte der Welt Grünen Veltliner führt und jeder Premium-Weinladen auf der ganzen Welt diese Rebsorte im Sortiment hat, ähnlich wie Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Chardonnay aus Frankreich oder Riesling aus Deutschland.


Ein Zitat, das ihre Einstellung zum Leben und ihrem Ziel widerspiegelt, lautet: "Ich bin im Grunde ein Romantiker, ich glaube an menschliches Handeln. Ich liebe die Tatsache, dass ein Einzelner etwas bewirken kann; Im geringsten wollte ich einer dieser Menschen sein." Markus und Lenz glauben daran, dass jeder Einzelne etwas bewirken kann und möchten mit ihrem Engagement für den Grünen Veltliner

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Ma’d Moser

Mad Moser Tokaj - Eine neue Interpretation des trockenen Furmint


Die Geschichte von Mad Moser Tokaj beginnt mit der Leidenschaft von Lenz Moser für die Region. Schon als 14-Jähriger wurde er von seinem Vater dorthin mitgenommen, und seine Familie hatte über Generationen hinweg immer wieder Geschäfte mit Ungarn getätigt. Vor sieben Jahren wurde seine Zuneigung zu Tokaj erneuert, als er mit einem der großen Spieler der Region zusammenarbeitete. Dabei lernte er Rita Takaro kennen, die vor Ort geboren wurde und ihr Leben dem Fortschritt der Region widmete. Die beiden blieben seitdem befreundet und beschlossen letzten Sommer, ihr Projekt von Tokaj aus zu starten.


Lenz und Rita fanden einen großartigen Partner in Karoly Kovacs, dem Besitzer des berühmten Mad Wine in Mád, und Gabor Urban, seinem hervorragenden Winzer. Gemeinsam haben sie Mad Moser Tokaj ins Leben gerufen - ein neuer Wein aus der Region Tokaj. Ihr Ziel ist es, eine aufregende Neuinterpretation des trockenen Furmint auf den nationalen und internationalen Markt zu bringen.


Mad Moser Tokaj steht für Frische, große Komplexität und Struktur mit einem einzigartigen individuellen Charakter. Dieser trockene Furmint ist eine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation und wird von Kennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt. Mit Mad Moser Tokaj haben die Partner eine neue Interpretation des trockenen Furmint erfunden und setzen damit neue Maßstäbe in einer der großen - aber oft vergessenen - Weinregionen der Welt.

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Ribeiro & Moser

Mad Moser Tokaj - Eine neue Interpretation des trockenen Furmint

Der Botschafter von Lissabon, auch bekannt als "Embaixador de Lisboa", ist ein Symbol für die Schönheit und Kultur der portugiesischen Hauptstadt. Lissabon ist eine Stadt voller Charme und Geschichte, die für ihre Architektur, ihre kulinarischen Köstlichkeiten und ihre lebendige Atmosphäre bekannt ist.
Portugal ist weltweit bekannt für seine reichen und geschmackvollen Rotweine, aber die außergewöhnlichen Weißweine des Landes werden oft übersehen. Trotz des wachsenden Interesses an Portugals Rotweinen bleiben die Weißweine des Landes ein verborgener Schatz. Diese Weine sind knackig, leicht und voller Frische und Säure, was sie ideal für heiße Sommertage oder als Ergänzung zu Fischgerichten macht.
Eine der Traubensorten, die dazu beitragen, Portugals Weißweine bekannt zu machen, ist Arinto. Diese Traube ist besonders gut für das heiße und trockene Klima des Landes geeignet, wodurch sie selbst in den heißesten Sommern Säure und Frische behält.
Arinto ist eine vielseitige Traube, die Weine produzieren kann, die von leicht und erfrischend bis hin zu vollmundig und komplex reichen. Es ist auch eine Traube, die auf einer Vielzahl von Bodentypen angebaut werden kann, wodurch sie das unterschiedliche Terroir verschiedener Regionen in Portugal zur Geltung bringt.
Arinto ist in vielerlei Hinsicht der ideale Botschafter für Portugals Weißweine. Es ist eine Traube, die einfach zu sagen und zu merken ist und mit einigen der berühmtesten Weißweinsorten der Welt konkurrieren kann. Arinto hat das Potenzial, Portugals Weißweine auf die Landkarte zu bringen, und verdient es, von Weinliebhabern auf der ganzen Welt bekannter und geschätzter zu werden.

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Kilikanoon

Kilikanoon

Kilikanoon ist ein renommiertes Weingut aus Australien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Die Weine von Kilikanoon zeichnen sich durch ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen aus, die von der einzigartigen Landschaft und dem Klima der Region Clare Valley geprägt sind.
Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache und Riesling. Jeder Wein wird sorgfältig ausgewählt und handgefertigt, um sicherzustellen, dass er die höchste Qualität und den besten Geschmack bietet.


Einer der bekanntesten Weine von Kilikanoon ist der "Oracle Shiraz". Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Aroma von dunklen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit seidigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

Die Weine von Kilikanoon sind weltweit bekannt und haben zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen australischen Weinen sind, sollten Sie unbedingt die Weine von Kilikanoon probieren.

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