Maxi Spähre Karamell, 25mm, Didess, TK, 560 g, 56 x 10g
Art.Nr.: 64956
Endverbraucherpreis: € 54,51*
Grundpreis:
€ 97,34*
/ kg
Diese Kugeln oder Sphähren werden aus einem schmelzigem Crémeux auf Basis von Eiern, Sahne, Schokolade und Karamell hergestellt. Während des Herstellungsprozesses stellen wir einen Aufguss aus Tonkabohnen her, der dieser Crémeux-Basis ihr subtiles Aroma und ihren Geschmack verleiht. Tonkabohnen haben einen vanilleartigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel und Zimt, der perfekt zu der verwendeten Schokolade und dem Karamell passt. Diese Spähren eignen sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Gebäck und Desserts und verleihen dem Ganzen ein schönes, elegantes Aussehen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1608 kJ/384 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0.28 g |
Creme mit Karamell und Schokolade, tiefgefroren. Zutaten: 48% Schokoladen-Karamell (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, 1,5% karamellisierter Zucker, <1% karamellisierter Glukosesirup, Emulgator: SOJALECITHIN E322, natürliches Vanillearoma), Wasser, 35% SAHNE (CREME, Stabilisator: E407), EIGELB, Glukosesirup, VOLLMILCHPULVER, Gelatinepulver, Vanilleschote, Salz, Aroma (Tonka). Auftauen: 5 Minuten, vor dem direkten verbrauch, bei Raumtemperatur oder 10 Minuten im Kühlschrank. Nach dem auftauen, für 48 Stunden, im Kühlschrank haltbar. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren.
Verantwortlicher Unternehmer: Didess, Brulens 18, 2275 Lille, Belgien
Verantwortlicher Unternehmer: Didess, Brulens 18, 2275 Lille, Belgien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
| Eier | Enthalten |
| Erdnuss | Spuren |
| Schalenfrüchte | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Sesamsamen | Spuren |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |
