Knusperstreusel - Puffreis, grob, karamellisiert, 2 kg
Art.Nr.: 17204
Endverbraucherpreis: € 55,97*
Grundpreis:
€ 27,98*
/ kg
Puffreis ist Weißreis, der unter Druck mit Dampf behandelt wurde. Nach der Druckminderung blähen sich die Körner dann auf. Puffreis findet Verwendung in Müslimischungen oder kandiert, bzw. mit Schokolade überzogen als Süßware. Dieser Puffreis wird als grobe Streusel angeboten in einem 2 kg Beutel.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1643 kJ/393 kcal |
| Fett | 0.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 93.4 g |
| davon Zucker | 70 g |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Salz | 0.45 g |
Karamelisierter Puffreis, grob. Zutaten: Rohrohrzucker, 29,5% gepufferter Reis, karamelisierter Zuckersirup. Zum Einstreuen und Dekorieren von Torten und Patisserie. Kann mit Kuvertüre oder Gianduja gemischt werden und für Schokoladenspezialitäten verwendet werden. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide | Spuren |
