Sosa Paste - Grüner Apfel, 1,5 kg

Art.Nr.: 35395

Nur für Gastronomiekunden verfügbar

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Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Qualität, Technologie und Innovation stets höchste Bedeutung zukommt.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1270 kJ/280 kcal
Fett	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	73.5 g
davon Zucker	62 g
Eiweiß	0.76 g
Salz	< 1 g

grüner Apfel, Obstextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Aromen, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin: E440, Farbstoffe: E102*, E131, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202. *E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Dosierung: 50 g/kg. Kühl bei +2°C - +6°C und trocken lagern. Eigenschaften: Azofarbstoffe.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.