Prosecco-Paste, Dreidoppel, No.230, 1 kg

Art.Nr.: 37807

Nur für Gastronomiekunden verfügbar

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Prosecco IGT, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1517 kJ/360 kcal
Fett	7.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	60.1 g
davon Zucker	36.4 g
Eiweiß	3.8 g
Salz	0 g

Proseccozubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Prosecco still DOC (enthält SCHWEFELDIOXID), Aroma, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Xanthan, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Karamell. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dieses Erzeugnis darf nicht zu Trinkzwecken oder zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet werden. Eine zweckwidrige Verwendung führt zu straf- oder suerrechtlichen Folgen. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.