Karamel Konditor Paste, Dreidoppel, No.216, 1 kg
Art.Nr.:48834
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Diese Karamelpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. und ist Backstabil. Sie besteht neben Karamell, Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen aus Glukose- und Invertzuckersirup.
Zutaten/Produktinfo
Karamellzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, 35% Karamellzuckersirup, Invertzuckersirup, natürliches Aroma. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 5 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1195 kJ/281 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70.1 g |
| davon Zucker | 39.6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.02 g |
Gefahrenhinweise
Enthält Diacetyl. Kann allergische Reaktionen hervorrufen.
Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.
Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.
