Heidelbeer-Paste, Dreidoppel, No.213, 1 kg

Art.Nr.:40253

Nur für Gastronomiekunden verfügbar

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Heidelbeeren und Heidelbeersaft aus Aromaextrakten, natürlichen Aromastoffen sowie Invertzucker- und Glukosesirup.

Nährwerte	je 100g
Brennwert	1209 kJ/285 kcal
Fett	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	64.8 g
davon Zucker	44.5 g
Eiweiß	0.2 g
Salz	0.1 g

Heidelbeerzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 14% Heidelbeersaftkonzentrat-(entspricht 100% Heidelbeersaft), 10% Heidelbeeren, Schwarzkarottensaftkonzentrat, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: E1422, modifizierte Stärke, Holundersaftkonzentrat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.