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Apfelsinen-Paste, Dreidoppel, No.201, 1 kg

Art.Nr.: 39955
  • Apfelsinen-Paste, Dreidoppel, No.201, 1 kg
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie besteht neben Orangensaft aus Aromastoffen, Invertzucker- und Glukosesirup.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1375 kJ/324 kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 62.6 g
davon Zucker 46.7 g
Eiweiß 0.6 g
Salz 0.18 g
Apfelsinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 11% Orangensaft- konzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Karotten- konzentrat, Ethylalkohol, natürliches Apfelsinen Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Saflorkonzentrat. Backfestes Produkt. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 30 g - 50 g /1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.