Kokosnuss-Paste, Dreidoppel, No.199, 1 kg
Art.Nr.:52749Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet.
Zutaten/Produktinfo
Kokoszubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruktosesirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürliches Aroma, Maltodextrin, MILCHEIWEIßPULVER. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg Sahne, 70 g : 1 kg Teig, Maximaldosierung: 230 g : 1 kg Sahne, 230 g : 1 kg Teig. Vor Gebrauch rühren. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1554 kJ/369 kcal |
| Fett | 9.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 45.6 g |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Salz | 0.08 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
