TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g
Art.Nr.:58794
Endverbraucherpreis: € 46,48*
Grundpreis:
€ 92,96*
/ kg
Eine Mischung aus Kohlenhydraten, die durch den Abbau von wachsartiger Maisstärke gewonnen wird. Sie hat Fülleigenschaften, die bewirken, dass sich wässrige Produkte, sogar Säuren wie Essig oder alkoholische Produkte, bei der Anwendung in Staub verwandeln. Sie funktioniert auch mit Fetten (Ölen), ist in diesem Fall jedoch weniger wirksam als Mälto Tapioca. Es wird empfohlen, Flüssigkeiten mit einer bestimmten Konzentration zu verwenden, um im Endprodukt einen intensiven Geschmack zu erhalten. Mischen Sie das Produkt mit wässrigen Produkten und mixen Sie es einige Minuten lang, um die Klumpen aufzulösen.
Zutaten/Produktinfo
Volumengeber in Pulverform. Zutaten: Dehydrierter Glukosesirup. Anwendungshinweis: Mit wässrigen Produkten mischen und fein zermalmen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Dosierung: 150 - 200 g/100g. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1642 kJ/386 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 95 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.5 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Spuren |
