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Sommertrüffel/BurgunderTrüffel tuber aestivum/uncinatum, Mai/November, per Gramm

Art.Nr.:13471
  • Sommertrüffel/BurgunderTrüffel tuber aestivum/uncinatum, Mai/November, per Gramm
Endverbraucherpreis: € 0,24* / g
Grundpreis: € 24,00* / 100 g
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Von Mai bis Ende November (kleine Mengen auch Nov.-Mai)auch aus den Gebieten Umbrien & Marken. Braune bis schwarze Trüffel, gröbere Oberfläche, hellgelbes bis mittelbraunes Fruchtfleisch (je nach Jahreszeit), meist verbreitete Trüffelart Europas. Erdiges Aroma, nussiger Geschmack. Je nach Saison große Vorkommen. Gut geeignet für Konserven. Wenn wir die Trüffel für Sie auswählen, sind wir immer bemüht, Knollen zu finden die dem von Ihnen gewünschten Gewicht möglichst nahe kommen. Da wir jedoch keine Knollen zerschneiden, können wir dieses Gewicht nie ganz genau einhalten. Bis September sind die Sommertrüffel Tuber aestivum ab September Tuber uncinatum.

Minimalgewicht: 30

Zutaten/Produktinfo

Sommertrüffel / Burgundertrüffel (Tuber aestivum/ uncinatum). Gekühlt lagern bei maximal +7°C. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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