35% Wildschweinfleisch, Wasser, Schweinespeck, Schweineleber, Schweinezunge, 3% Schweinefleisch, Äpfel, Kochsalz, Rotwein, Kräuter, Reismehl, Aprikosen (SULFITE), Madeira, Erbseneiweiß, Gewürze, MILCHEIWEISS, Zitronenschalen, Orangenschalen (WEIZENGLUTEN), Zucker, Konservierungsstoff: E250, Glukose-Fructosesirup, Dextrose, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E300, E301 & E315, Aromen. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch, Phosphathaltig, Natriumnitrit.
Verantwortlicher Unternehmer: Swiss Gourmet Waßmer GmbH, Denzstr. 4, 79539 Lörrach, Deutschland.