Pappadums, mit Kreuzkümmel gewürzt, ca. ø 15cm, 200 g, 15 St
Art.Nr.: 30181
Endverbraucherpreis: € 4,42*
Grundpreis:
€ 22,10*
/ kg
Typisch indische Linsenfladen, die beim Ausbacken in der Pfanne oder Friteuse knusprig werden. In Indien werden Sie gern zwischendurch, pur oder mit Dips sowie als Beilage zu Curry-Gerichten gereicht.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1385 kJ/326 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | < 0.5 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2 g |
Fladen aus Uridbohnenmehl mit Kreuzkümmel. Zutaten: Uridbohnenmehl, Reismehl, Kreuzkümmel, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat E500, Kokosnussöl. Zubereitung: Pappadums in ausreichend Öl, einzeln, für 3-4 Sekunden frittieren, nicht umdrehen! Auf Küchenpapier abtropfen lassen, warm servieren. Pappadum einzeln 2-3 Sekunden frittieren bis diese aufgehen.
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
