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NOROHY – Vanille mit Haltung.

NOROHY steht für moderne Vanille mit höchsten Ansprüchen: biologisch zertifiziert, vollständig rückverfolgbar und mit intensivem Aroma. Entwickelt für die gehobene Gastronomie, Pâtisserie und Confiserie bietet NOROHY ein Sortiment, das sowohl durch Geschmack als auch durch verantwortungsvolle Produktion überzeugt.

Sie schmecken den Unterschied

Von Madagaskar bis Tahiti
Ob klassische Vanilleschoten, hochkonzentrierte Extrakte und Pasten, florale Blütenwässer oder innovative Produkte wie TADOKA Vanille in Kakaobutter – NOROHYs liefert Qualität, die funktioniert und begeistert.

NOROHYs Versprechen
• Bio-zertifiziert
• Rückverfolgbare Herkunft
• Praktische Formate für den Profi-Bedarf
• Unterstützt nachhaltige Anbaupartnerschaften

Vanilleschoten & -pulver.

Echte Bourbon-Qualität, handverlesen und sorgsam fermentiert. NOROHY bietet Bio-Vanilleschoten aus Madagaskar und Tahiti – intensiv, floral und perfekt für kreative Anwendungen. Ergänzt durch fein vermahlenes Vanillepulver, das den Geschmack pur und punktgenau verfügbar macht.

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Norohy - Vanilleschoten aus Tahiti, ca. 14 Schoten, 125 g

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Norohy - Vanilleschoten aus Tahiti, ca. 14 Schoten, 125 g Art.Nr.:68733

€ 186,77*
€ 1494,16* / kg

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Norohy - Vanilleschoten aus Tahiti, 2 St

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Norohy - Vanilleschoten aus Tahiti, 2 St Art.Nr.:68761

€ 25,38*

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, ca. 60 Schoten, BIO, 250 g

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, ca. 60 Schoten, BIO, 250 g Art.Nr.:68732

€ 92,08*
€ 368,32* / kg

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, ca. 30 Schoten, BIO, 125 g

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, ca. 30 Schoten, BIO, 125 g Art.Nr.:68731

€ 48,61*
€ 388,88* / kg

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, BIO, 3 St

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Norohy - Vanilleschoten aus Madagaskar, BIO, 3 St Art.Nr.:68763

€ 13,92*

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„Ich liebe die Norohy Tahiti-Vanilleschoten für ihre unvergleichliche Aromatiefe – diese Kombination aus floralen, leicht anisartigen Noten und sanfter Süße hebt jedes Dessert auf ein neues Level. Die Schoten sind so saftig und weich, dass man schon beim Aufschneiden merkt, wie besonders sie sind. Für mich die erste Wahl, wenn es in der Küche wirklich edel werden soll.“

– Marvin Godenschwager, Pâtisserie-Liebhaber aus dem Einkauf

Marvin Godenschwager

Vanilleextrakte & -pasten.

Ob mit Samen oder ohne – NOROHYs Vanilleextrakte sind flüssige Powerpakete, hergestellt aus besten Bio-Schoten. Die Vanillepasten wie „VANIFUSION“ oder „TADOKA“ sorgen für perfekte Dosierung und volle Aromatiefe – ideal für Gastronomie und anspruchsvolle Manufakturen.

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Norohy - Vanilleextrakt aus Madagaskar, mit Samen, BIO, 225 ml

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Norohy - Vanilleextrakt aus Madagaskar, mit Samen, BIO, 225 ml Art.Nr.:68780

€ 52,18*
€ 231,91* / Liter

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Norohy - Vanilleextrakt aus Madagaskar, mit Samen, BIO, 1 kg

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - Vanilleextrakt aus Madagaskar, mit Samen, BIO, 1 kg Art.Nr.:68781

€ 146,07*

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TADOKA – Vanille trifft Kakaobutter

Eine völlig neue Art, Vanille zu dosieren: Die TADOKA-Produkte kombinieren Vanille mit feinster Kakaobutter – pur oder als „Fumé“-Variante mit Pimentón de la Vera. Einfach portionierbar, sensorisch außergewöhnlich – ein Must-have für alle, die mit Textur, Aroma und Erlebnis spielen möchten.

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Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea) (43835), 250 g

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Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea) (43835), 250 g Art.Nr.:66782

€ 161,14*
€ 644,56* / kg

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Norohy Tadoka, Fume, Kakaobutter mit Piment de la Vera, süß, 250 g

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Norohy Tadoka, "Fume", Kakaobutter mit Piment de la Vera, süß, 250 g Art.Nr.:68165

€ 40,99*
€ 163,96* / kg

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Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea), 11 g

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Norohy Tadoka, Vanille in Kakaobutter (Madagaskar & Papua-Neuginea), 11 g Art.Nr.:66781

€ 13,30*
€ 1209,09* / kg

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Blütenwässer & Paste

Neben Vanille bietet NOROHY auch feine florale Komponenten wie Bio-Orangenblütenwasser aus Tunesien und Bio-Rosenblütenwasser aus Bulgarien.
Für den besonderen Genuss sorgen:

Vanilleschotenpaste aus Madagaskar – intensiv, aromatisch und vielseitig einsetzbar.
Vakana Vanilleperlen – kleine Geschmacksexplosionen für Desserts und feine Patisserie.
Arabica-Kaffeepaste – kräftig, rund und natürlich verarbeitet, ideal für Desserts, Eis und Pralinen.

Ziegenfrischkäse zum Träumen

Ziegenfrischkäse zum Träumen

Ziegenfrischkäsecreme in Tartelettes mit Pistaziencreme und Mango-Gel

Hier vereinen sich feine Aromen: cremiger Ziegenfrischkäse, samtige Pistaziencreme und fruchtiges Mango-Orangenblütenwasser-Gel – ein kleines Kunstwerk für Petit Fours, Dessert oder Fingerfood.

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Norohy - Orangenblütenwasser aus Tunesien, BIO, 750 ml

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - Orangenblütenwasser aus Tunesien, BIO, 750 ml Art.Nr.:68770

€ 63,14*
€ 84,19* / Liter

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Norohy - Vanilleschotenpaste aus Madagaskar, BIO, 100 g

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Norohy - Vanilleschotenpaste aus Madagaskar, BIO, 100 g Art.Nr.:68765

€ 57,30*
€ 573,00* / kg

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Norohy - Vakana Vanilleperlen, BIO, 100 g

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - Vakana Vanilleperlen, BIO, 100 g Art.Nr.:68766

€ 77,04*
€ 770,40* / kg

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Norohy - Orangenblütenwasser aus Tunesien, BIO, 225 ml

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - Orangenblütenwasser aus Tunesien, BIO, 225 ml Art.Nr.:68773

€ 21,52*
€ 95,64* / Liter

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Norohy - destilliertes Rosenblütenwasser aus Bulgarien, BIO, 750 ml

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - destilliertes Rosenblütenwasser aus Bulgarien, BIO, 750 ml Art.Nr.:68774

€ 63,07*
€ 84,09* / Liter

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Norohy - Vanilleschotenpaste aus Madagaskar, BIO, 500 g

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - Vanilleschotenpaste aus Madagaskar, BIO, 500 g Art.Nr.:68764

€ 252,72*
€ 505,44* / kg

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Norohy - destilliertes Rosenblütenwasser aus Bulgarien, BIO, 225 ml

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Lebensmittelkennzeichnungen

Norohy - destilliertes Rosenblütenwasser aus Bulgarien, BIO, 225 ml Art.Nr.:68775

€ 21,52*
€ 95,64* / Liter

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Ethische Vanille für feine Küche

Ab sofort finden Sie bei BOS FOOD das außergewöhnliche Sortiment von NOROHY – Bio-Vanilleprodukte mit maximaler Aromatiefe und klarer Herkunft. Entdecke Premium-Vanilleschoten aus Madagaskar & Tahiti, flüssige Extrakte, Blütenwässer und die innovativen TADOKA-Dosierungen in Kakaobutter. Für Küche, die wirkt – auf Gaumen & Gewissen.