Weine Spanien - Rioja - Bodegas Izadi

Bodega Izadi Weine

Die Bodega Izadi gehört der Familie von Gonzalo Antón, der auch das berühmte Sternerestaurant Zaldiarán in Vitoria (Baskenland) führt und dessen Sohn Lalo. Gonzalo organisiert seit Jahren eine Gastronomietagung, bei der sich jährlich die besten Köche der Welt ein Stelldichein geben. Seit 1987 stellt die Familie im Winzerdörfchen Villabuena, in der Rioja Alavesa, Weine unter der Marke Viña Izadi her. Seit 1999 lässt man sich von Mariano Garcia, dem berühmten Weinmacher Spaniens, bei der Weiterentwicklung der Weine beraten. Garcia hat bis 1998 bei Vega Sicilia 30 Jahre den Unico gemacht und hat alle seine Projekte zu großen Erfolgen geführt, ob sie Mauro, Leda, Viña San Roman oder Aalto heißen.

Im amerikanischen Weinmagazin "wine and spirits" zählt Bodegas Izadi inzwischen zu den 100 besten Weinkellereien der Welt. Bodega  Izadi steht für die junge Garde moderner spanischer Rioja-Winzer, bei der Lalo Antón als jüngstes Familienmitglied in den Betrieb eingestiegen ist und somit das Weingut in dritter Generation führt. Sämtliche Weingüter der Familie, dazu gehören noch Bodegas Orben ebenfalls in Rioja, Finca Villacreces in Ribera del Duero und Bodegas Vetus in Toro, werden nach traditioneller Handwerksart betrieben. Lalo Antón achtet stark auf Nachhaltigkeit, nach und nach will er Viña Izadi auf ökologischen Weinbau umstellen. Qualität wird ganz groß geschrieben.

Von der rigorosen Reduktion im Weinberg, über die sorgfältige Lese, dem moderaten Ausbau im Fass, bis zur schonenden Abfüllung. Bewässerungssysteme oder ähnliches braucht er nicht – die Weinstöcke sind der Natur überlassen. Der Boden und die Höhenlage sind für die Qualität eines Weines von absoluter Bedeutung. Die Weingüter der Familie liegen alle zwischen 650 und 700 Metern über dem Meer, und zwar aus gutem Grund. Das sind optimale Höhenlagen für hochqualitativen Wein aus diesen Regionen. Dort oben ist der Boden karg. Je weniger sich die Weinrebe ernähren kann, desto weniger wächst ihre Frucht. Ist die Traube klein, entfaltet sich das Aroma umso mehr. Unter dem Einfluss von Mariano Garcias entstanden in Villabuena die Spitzenweine "Selección" und "Expressión" die mittlerweile hoch gehandelt werden, aber leider auch nicht mehr günstig sind. Beeindruckend ist das seit Jahren hohe Qualitätsniveau und das überragende Preis/Leistungsverhältnis der Crianza, die in Spanien einer der elegantesten und gefragtesten Weine ist.