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2018er "Goldtröpfchen" Riesling Sekt, brut, 12,5% vol., St.Urbans-Hof, 750 ml

Art.Nr.: 57405
  • 2018er Goldtröpfchen Riesling Sekt, brut, 12,5% vol., St.Urbans-Hof, 750 ml
Endverbraucherpreis: € 26,70* / St.
Grundpreis: € 35,60* / 1 Liter
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Die Trauben für den Sektgrundwein wurden 2018 etwas früher gelesen als die Trauben für die Stillweine aus dieser Lage, damit die Säure erhalten bleibt und der Sekt seinen erfrischenden, verspielten Charakter bekommt. Der Grundwein wurde spontan, also ohne Zusatz von Reinzuchthefe, im Holzfass (Fuder) vergoren. Der Sektansatz, auch „Tirage" genannt, erfolgte im März 2019. Der Sekt lag anschließend 20 Monate auf der Hefe, bevor die Flaschen im Mai 2020 abgerüttelt und degorgiert wurden. Er wurde „Brut“ ausgebaut. Das ist die klassische Geschmacksrichtung auch bei den meisten Champagnern. Er zeigt in der Farbe helle, goldgelbe Reflexe und duftet sehr fein nach frischem Pfirsich mit einer vom Schieferboden geprägten rauchigen Komponente. Er hat ein feinseidiges Mousseux und bietet im Geschmack komplexe Aromen.

Eigenschaften

Abfüller Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Deutschland
Region Mosel
Herkunftsland fr
Jahrgang 2018
Sorte Weißwein
Kategorie Sekt
Gesamtalkoholgehalt 12.5% vol
Geschmack/Zuckergehalt herb (brut)
Cuvée Nein
Rebsorte Riesling
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweise Enthält Sulfite
Schaumwein, trocken, brut. Große Lage. VDP. Deutscher Sekt b.A.. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof, Urbanusstr. 16, 54340 Leiwen, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten