Champagner Dom Perignon 2015er Vintage, brut, 12,5 % vol., Prestige-Cuvee, 95 PP, 96 WS, 750 ml

Der Qualitätsanspruch, den Pierre Pérignon bereits Ende des 17. Jahrhunderts schuf, prägt auch heute noch die Tradition des Hauses. Jeder Jahrgang von Dom Pérignon ist eine individuelle Schöpfung - Ausdruck von Kreativität und Vision, dennoch von seinem unverwechselbaren Stil gekennzeichnet. Das Geheimnis des Stils ist eine Vermählung von Chardonnay und Pinot Noir. Die Kreation jedes Jahrgangs basiert auf der hohen Kunst der Assemblage. Das Vermählen der Weine verläuft jedes Mal anders, sodass das perfekte Gleichgewicht zwischen weißen und roten Trauben stets neu austariert werden muss. Dom Pérignon gilt seit jeher als der ultimative Maßstab für Charisma und Verführung. "Kommt Brüder, ich trinke Sterne" (Dom Pierre Pérignon). 95 Parker Punkte, 96 Wine Spectator Punkte.