BOS FOOD Sweet Classics - Törtchen weiße & dunkle Schokomousse, TK, 850 g, 16 x 80ml
Art.Nr.: 24999
Endverbraucherpreis: € 69,95*
Grundpreis:
€ 54,65*
/ Liter
Dunkles und weißes Schokoladenmousse in praktischer Mono-Dessert Variante ermöglicht schnelles und einfaches Anrichten in allen Bereichen der Gastronomie. Auftauzeit bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde. Aufgetaut bei +5 °C 2 - 3 Tage haltbar Zartherbes und cremig weißes Schokoladenmousse harmonieren in diesem Dessert.
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 1455 kJ/348 kcal |
| Fett | 26.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.1 g |
| Kohlenhydrate | 22.4 g |
| davon Zucker | 19.6 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 0.14 g |
Weißes und dunkles Schokomousse, tiefgefroren. Zutaten: SCHLAGSAHNE, VOLLEI pasteurisiert, 12,6% Schokolade dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, 7,3% Schokolade weiß (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), EIWEIß, DOTTER pasteurisiert, WEIZENMEHL, Maisstärke, Kakao, Wasser, Orangensaft, Gelatine, Bourbon Vanille, Salz . Auftauzeit 1 Stunde bei Raumtemperatur. Haltbarkeit nach dem Auftauen 3-4 Tage bei +5°C. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) | Enthalten |
| Eier | Enthalten |
| Milch | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
