Weißes und dunkles Schokomousse, tiefgefroren. Zutaten: SCHLAGSAHNE, VOLLEI pasteurisiert, 12,6% Schokolade dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, 7,3% Schokolade weiß (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), EIWEIß, DOTTER pasteurisiert, WEIZENMEHL, Maisstärke, Kakao, Wasser, Orangensaft, Gelatine, Bourbon Vanille, Salz . Auftauzeit 1 Stunde bei Raumtemperatur. Haltbarkeit nach dem Auftauen 3-4 Tage bei +5°C. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.