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Trilonga - Bindemittel für Eis, Dreidoppel, No.504, 5 kg

Art.Nr.:27482
  • Trilonga -  Bindemittel für Eis, Dreidoppel, No.504, 5 kg
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
6,90 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Ein Speisepulver zur Herstellung von Fruchtspeiseeis mit besonders leichter Konsistenz; zur Kalt und Warmverarbeitung. Anwendung: 35g Trilonga 1 Liter Flüssigkeit (Saft, Püree, Milch, Wasser...) Alles miteinander vermischen und weiterverarbeiten.

Zutaten/Produktinfo

Speiseeispulver zur Herstellung von Fruchteis. Zutaten: Dextrose, Glukosesirup, Emulgator: E473, Verdickungsmittel: E466, E412; Aroma. Pflanzenfettfrei. Zur Kalt- und Warmverarbeitung. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 35 g : 1 l. Höchstdosierung: 70 g : 1 l. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland

Nährwerttabelle

Nährwerte je 100g
Brennwert 1625 kJ/384 kcal
Fett 3.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 86 g
davon Zucker 63 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.62 g