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Secret de Flambage Karamell, Flambiergel, Cookal, 200 ml

Art.Nr.: 52312
  • Secret de Flambage Karamell, Flambiergel, Cookal, 200 ml
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Nur für Gastronomiekunden verfügbar
5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Was ist dieses secret? Secret bedeutet Geheimnis auf Französisch. Es ist ein Gelee pflanzlichen Ursprungs mit einem hohen Alkoholgehalt.Vielseitig einsetzbar. Eine Innovation die gleichzeitig das parfümieren von Gerichten und einen Showeffekt ermöglicht. Das ganze ohne Alkohol- und Rauchrückstände für das Wohlbefinden ihrer Gäste sorgt. Es ist einfach und präzise dosierbar. Nur 0,2 bis 0,3 cl lassen eine Flamme für mindestens 1 Minute brennen. Damit ist es ihnen möglich Gerichte am Tisch oder auf dem Teller zu Flambieren oder gefahrlos brennend zu servieren. Selbst das Schmelzen von Käse oder das Garen von Fleisch ist jetzt am Tisch möglich. Ein Effekt, der seines Gleichen sucht.
Spezialgel zum Kochen und Flambieren mit Karamellgeschmack; (Alkohol 94% vol.). Zutaten: Alkohol (96% vol.) pflanzlichen Ursprungs, Karamellaroma, Cellulosefaser. Enthält Alkohol! Achtung leicht entzündlich! Von Zündquellen fernhalten! Nicht rauchen! Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht zum Trinken geeignet! Nur für den Professionellen Gebrauch! Trocken und lichtgeschützt zwischen +10°C und +25°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: COOKAL SAS, 19-21 AVENUE DE LA MEURTHE, 54320 MAXEVILLE, Frankreich.