Einstellungen festlegen

Hier finden Sie eine Übersicht über alle einstellbaren Cookies. Sie können diese aktivieren oder auch nur mit den essenziellen Cookies fortfahren.
Sie können diese Einstellungen jederzeit bearbeiten. Auf bosfood.de/cookies.html finden Sie alle Informationen zu unseren Cookies.

Google Maps

Wir binden Google-Maps auf unserer Website ein. Wenn du möchtest, dass diese Karten nicht automatisch geladen werden, dann deaktiviere diese Option.

YouTube

Wir binden Youtube-Videos auf unserer Website ein. Wenn Sie möchten, dass diese Videos nicht automatisch geladen werden, dann deaktivieren Sie diese Option.

Schließen
Zurück

Creme Royal, Kaltcreme für Füllungen und Dessertcremes, Westfalia Goldquell, 1 kg

Art.Nr.:31390
  • Creme Royal, Kaltcreme für Füllungen und Dessertcremes, Westfalia Goldquell, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 14,30*
Grundpreis: € 4,09* / 1 Kg Zubereitung
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Eine Grundmischung zur Herstellung von Gebäckfüllungen und Dessertcremes, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, guter Stand und hervorragende Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept für Füllcreme: 400 g Creme Royal Pulver und 1000 g kaltes Wasser zusammen 5 Minuten mit feinem Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und wie gewohnt weiterverarbeiten.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1913 kJ/455 kcal
Fett 14.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.6 g
Kohlenhydrate 77.8 g
davon Zucker 48.2 g
Eiweiß 3.4 g
Salz 1 g
Kaltcreme Pulver. Zutaten: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, SüßMOLKENpulver, pflanzliches Fett (Palm) ganz gehärtet, LACTOSE, Emulgatoren: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine, MILCHPROTEIN, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Carrageen, Säureregulatoren: Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat, Aroma Vanillin, färbender Pflanzenextrakt (Kurkuma, Paprika), Farbstoff: Beta-Carotin. Anwendungsrezeptur: 0,4 kg FüllCreme 1 kg Wasser oder Milch Anwendung: All-In-verfahren. Alle Zutaten ca. 5 Minuten mit einem feinen Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und betriebsüblich weiterverarbeiten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Eiweiß aus tierischer Milch, vegetarisch.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide Spuren
Eier Spuren
Erdnuss Spuren
Schalenfrüchte Spuren
Lupine Spuren
Milch Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Sojabohnen Spuren