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Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g

Art.Nr.: 24864
  • Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g
Endverbraucherpreis: € 23,40* / St.
Grundpreis: € 46,80* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Mit diesem Pro Espuma können speziell warme Espumas, Schäume, Suppen, Nitro- Dragon sowie Cocktail- und Longdrink-Schaum-Toppings hergestellt werden. Auch schwierige Zubereitungen gelingen. Dosierung: 100g/1 Liter Flüssigkeit.
Nährwerte je 100g
Brennwert 2093 kJ/486 kcal
Fett 21.85 g
davon gesättigte Fettsäuren 19.16 g
Kohlenhydrate 46.07 g
davon Zucker 3.7 g
Eiweiß 26.33 g
Salz 1.07 g
ALBUMIN, Maltodextrin, Glukose, Palmfett, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: E471, Milchsäureester aus Mono- und Diglyceriden E472b, Diacetylweinsäureester aus Mono- und Diglyceriden E472e, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Xanthan E415, Carrageen E407, Stabilisator: Kalium Phosphat E340iii. Dosierung: 50-100 g/ kg. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Enthalten
Milch Enthalten

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