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Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g

Art.Nr.: 24864
  • Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Mit diesem Pro Espuma können speziell warme Espumas, Schäume, Suppen, Nitro- Dragon sowie Cocktail- und Longdrink-Schaum-Toppings hergestellt werden. Auch schwierige Zubereitungen gelingen. Dosierung: 100g/1 Liter Flüssigkeit.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1505 kJ/356 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker 3 g
Eiweiß 2 g
Salz 3.9 g
ALBUMIN, Maltodextrin, Zitrusfaser, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Xanthan E415, Modifizierte Stärke E1422. Dosierung: 50-100 g/ kg. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
Allergene Spuren / Enthalten
Eier Enthalten
Milch Enthalten