TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, gefriergetrocknete Mango, Würfel, 100 g
Art.Nr.:58805
Endverbraucherpreis: € 32,97*
Grundpreis:
€ 329,70*
/ kg
Geschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Mango. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so seine ursprüngliche Form. Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und süßen Gerichten, zur Herstellung von Schokolade und Keksen verwendet oder rehydriert werden, um die gewünschte Textur und Zartheit in verschiedenen Zubereitungen zu erreichen. Es kann auch pur oder gemischt mit Milch oder Joghurt verzehrt werden. Direkt verwenden, mit Wasser hydrieren oder, falls gewünscht, zu feinem Pulver mahlen.
Zutaten/Produktinfo
Gefriergetrocknete Mango, gewürfelt. Zutaten: Mango. Gut verschlossen, kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1600 kJ/380 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 74 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.8 g |
