CHICKPEA PROTEIN, Kichererbsen Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Art.Nr.:66238
Endverbraucherpreis: € 40,13*
Grundpreis:
€ 114,66*
/ kg
Konzentriertes Protein aus Kichererbsen, mit emulgierenden, schäumenden und verdickenden Eigenschaften. Im kalten Zustand durch gründliches Rühren mit der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank stehen lassen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
Zutaten/Produktinfo
Schaummittel in Pulverform. Zutaten: Kichererbsen Protein. Dosierung: 80-100g/kg. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. Anwendungshinweis: Unter kräftigem Rühren kalt mir der Basisflüssigkeit vermischen. Einige Minuten (idealerweise 24 Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen und mit dem Rührstab aufschlagen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1687 kJ/403 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 4.1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 69 g |
| Salz | 0.3 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Spuren |
