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Tamarinden Paste, Suree, 227 g

Art.Nr.:24176
  • Tamarinden Paste, Suree, 227 g
Endverbraucherpreis: € 3,52*
Grundpreis: € 15,51* / kg
Auf die Merkliste
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Eine Paste mit 80% Tamarinde.Tamarinde gehört zur Familie der Johannisbrotgewächse und ist ursprünglich ein afrikanisches Gewürz, das heute auch in den Küchen anderer Kontinente eine wichtige Rolle spielt. Der saure und fruchtige Geschmack der Tamarinde verträgt sich ausgezeichnet mit der Schärfe von Chilis und gibt vielen südindischen Gerichten ihren charakteristischen scharf-sauren Geschmack und auch ihre dunkle Farbe. In Indien kombiniert man Tamarinde meist mit Fleisch oder Hülsenfrüchten. Auch Worcester-Sauce enthält Tamarinde.
Nährwerte je 100g
Brennwert 451 kJ/106 kcal
Fett < 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß < 0.5 g
Salz 0.15 g
Tamarindenpaste. Zutaten: 80% Tamarinde, Wasser, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
Allergene Spuren / Enthalten
Fisch Spuren
Krustentiere Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabohnen Spuren
Weichtiere Spuren