Wan Tan - Gyoza Mandu Kim Chee, Schwein Dumpling (Dim Sum), Bibigo, TK, 525 g, ca.15 St

Tiefgekühlte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Kimchi mit Süßstoff und Gemüse. Zutaten: WEIZENmehl, Gemüse (18%) (Weißkohl (50%), Frühlingszwiebeln (23%), Zwiebeln (16%), Knoblauch (11%)), Schweinefleisch (18%), Kimchi (17%) (Kimchi Sauce (Wasser, Knoblauch, Chilipulver, Fruktose, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Ingwer, natürliches Aroma, Starterkultur (Wasser, Dextrin, Glucose, Leuconostoc Mesenteroides, Trehalose, Maisstärke), Verdickungsmittel: Xanthan (E415)), Chinakohl (3%)), Wasser, Schweinespeck (5%), texturiertes SOJAprotein, Tofu (SOJAbohnen, Wasser, Festigungsmittel: Magnesiumchlorid (E511)), EIWEIßpulver (Hühner-EIweiß, Säureregulator: Citronensäure (E330)), Hefeextrakt, Tapiokastärke, Branntweinessig (Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör (E150C)), Austernsauce (Zucker, Salz, modifizierte Maisstärke, AUSTERNextrakt, Farbstoff: Zuckerkulör (E150A)), Erbsenfaser, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), WEIZENgluten, Fischsauce (SARDELLEN (FISCH), Salz, Zucker), SESAMöl, Zucker, Rapsöl, schwarzer Pfeffer, Ingwer. Zubereitung: Dämpfen: Entsprechende Wassermenge in den Dampfgarer geben und erhitzen. Bei kochendem Wasser, 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzufügen und für ca. 8 Minuten dämpfen. In der Pfanne: 3 Esslöffel Öl in die Pfanne geben und erhitzen. 4-5 gefrorene Teigtaschen hinzugeben und im heißen Öl für ca. 6 Minuten goldbraun anbraten. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Im Kühlschrank * : 1 Tag haltbar. Im Tiefkühlfach **: 2 Wochen haltbar.

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