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Winter-Edeltrüffel - tuber melanosporum, frisch, Spanien, Nov./März, per Gramm

Art.Nr.:25557

Endverbraucherpreis: € 1,19* / g

Grundpreis: € 119,00* / 100 g

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Von November bis März aus den Gebieten Süd - Katalonien, Teruel, Cuenca. Im guten Reifezustand tiefschwarze Trüffel mit einer von mittelgroßen Warzen überzogenen Oberfläche und feinen weißen Äderchen im Fruchtfleisch. . Der schwarze Winter Trüffel findet vor allem in der feinen französischen Küche Verwendung.

Minimalgewicht: 25

Eigenschaften

Gesamtalkoholgehalt	keine Angabe
Cuvée	Nein

Zutaten/Produktinfo

schwarzer Trüffel (tuber melanosporum). Gekühlt lagern bei maximal +7°C. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.