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Gelierzucker 1:1, 1 kg

Art.Nr.: 13621
  • Gelierzucker 1:1, 1 kg
Endverbraucherpreis: € 4,27* / St.
Auf die Merkliste
5,- € Versand bei Bestellwert unter 35,- €
Für die einfache Verarbeitung von Obst und Früchten zu Marmelade oder Konfitüre. 1 kg Gelierzucker für 1 kg Obst.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1694 kJ/398 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 98 g
davon Zucker 98 g
Eiweiß 0 g
Salz 0.02 g
Gelierzucker 1 : 1. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos). Dosierung: 1000g Gelierzucker auf 1000g Früchte. Zubereitung: Zerkleinerte Früchte mit Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Fruchtaufstrich kühl und dunkel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.

Verantwortlicher Unternehmer: Pfeifer&Langen GmbH&Co.KG, Aachenerstraße 1042a, 50848 Köln, Deutschland.

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