Gelierzucker 1:1, 1 kg
Art.Nr.: 13621
Endverbraucherpreis: € 4,71*
/ St.
Für die einfache Verarbeitung von Obst und Früchten zu Marmelade oder Konfitüre. 1 kg Gelierzucker für 1 kg Obst.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1694 kJ/398 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 98 g |
| davon Zucker | 98 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.02 g |
Gelierzucker 1 : 1. Zutaten: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Apfel-Pektin, pflanzliches Öl (Palm, Kokos). Dosierung: 1000g Gelierzucker auf 1000g Früchte. Zubereitung: Zerkleinerte Früchte mit Gelierzucker unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Fruchtaufstrich kühl und dunkel aufbewahren. Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.
Verantwortlicher Unternehmer: Pfeifer&Langen GmbH&Co.KG, Aachenerstraße 1042a, 50848 Köln, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Pfeifer&Langen GmbH&Co.KG, Aachenerstraße 1042a, 50848 Köln, Deutschland.
