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Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l

Art.Nr.: 11548
  • Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l
Endverbraucherpreis: € 87,24*
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7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Marc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. "De Champagne" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Füllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1745 kJ/423 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Tresterbrand 60% vol (ausschließlich aus Champagnertrester). Alkoholgehalt: 60% vol. Kühl lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.