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Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

Art.Nr.:13405
  • Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
9,90 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Eisbindemittel enthält in erster Linie pflanzliche Stoffe, die eine gute Bindewirkung haben. Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral und gilt als zuverlässiger Stabilisator für alle Speiseeis-Sorten. 4g: 1 Liter Eismix

Zutaten/Produktinfo

Eisbindemittel, geschmacksneutral. Zutaten: Verdickungsmittel (E412), Dextrose. Pflanzenfettfrei. Zur Kalt-/Warmverarbeitung. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 4 g : 1 l. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Nährwerttabelle

Nährwerte je 100g
Brennwert 1109 kJ/267 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 38.2 g
davon Zucker 36.4 g
Eiweiß 3 g
Salz 0 g