Williamsbirnen-Paste, Dreidoppel, No.211, 1 kg
Art.Nr.: 37860
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis... Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Birnenstücke sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 933 kJ/220 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 48.6 g |
| davon Zucker | 27.5 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 0 g |
Birnenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Backfest. Aromatisierende Bestandteile: natürliche Aromastoffe; Andere Bestandteile: Glukosesirup, 30% Birnenmark, Invertzuckersirup, Williams-Christ Birnenbrand, Stärke, Zitronensaftkonzentrat. Enthält Alkohol. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g pro 1 kg Masse. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
