Toffee-Paste, Dreidoppel No.419, 1 kg
Art.Nr.:39206
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
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Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet.
Zutaten/Produktinfo
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% KONDENSMAGERMILCH gezuckert, natürliches Aroma, Karottenkonzentrat, 3% Karamelzuckersirup. Die maximal zulässige Dosierung sind 113g in 1kg Fertigprodukt. Dosierung: 50g-max. 113g : 1000g Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1305 kJ/308 kcal |
| Fett | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 71.5 g |
| davon Zucker | 54 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 0.08 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Milch | Enthalten |
