Pistazien-Paste, Dreidoppel, No.224, 1 kg
Art.Nr.:12123
Nur für Gastronomiekunden verfügbar
7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €
Dreidoppel Pistazien-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Sie besteht aus natürlichen Aromastoffen, Invertzucker, Glukosesirup, Mandel-, Pistazien-, und Haselnussmark sowie Extrakten aus Spinat und Brennesseln. Der leckere Pistaziengeschmack unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll.
Zutaten/Produktinfo
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, MANDELmark, 5% PISTAZIENmark, HASELNUSSmark, Karottenkonzentrat, Spirulinakonzentrat, natürliches Aroma. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Backfest. Dosierungsempfehlung: 60g : 1000g, Höchstdosierung: 96g: 1000g. Kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1550 kJ/368 kcal |
| Fett | 9.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 65.2 g |
| davon Zucker | 47.6 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.02 g |
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Eier | Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss,Pistazie) | Enthalten |
| Milch | Spuren |
