TÖUFOOD CITRÏC ACID, Zitronensäure, 800 g
Art.Nr.: 58793
Endverbraucherpreis: € 22,55*
Grundpreis:
€ 28,19*
/ kg
Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure. Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Säuerungs- und Antioxidationsmittel genutzt.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1190 kJ/275 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Citronensäure in Pulverform. Zutat: Citronensäure (E330). Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure. Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Säuerungs- und Antioxidationsmittel genutzt. Mit Wasser verdünnen oder mit den anderen Zutaten vermengen. Dosierung: 1-8 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
