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Creative Cuisine Xanthan, Verdickungsmittel, 600 g

Art.Nr.:44195

Endverbraucherpreis: € 55,95*

Grundpreis: € 93,25* / kg

7,74 € Versand bei Bestellwert unter 350,00 €

Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gewonnen und eignet sich ideal zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, insbesondere von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3-4 g pro Liter Flüssigkeit mit einem Stabmixer verrühren. Kein Aufkochen notwendig!

Zutaten/Produktinfo

Verdickungsmittel E415 für heiße und kalte Zubereitung. Zutaten: Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3 g bis 4 g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan.

Verantwortlicher Unternehmer: Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart.

Nährwerttabelle

Nährwerte	je 100g
Brennwert	736 kJ/176 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	6 g
Salz	8.5 g

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