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Yopol, Joghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Art.Nr.: 24543
  • Yopol, Joghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Endverbraucherpreis: € 23,79* / St.
Grundpreis: € 59,47* / 1 kg
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5,- € Versand bei Bestellwert unter 50,- €
Yopol ist ein Joghurtpulver, das zu allen Zubereitugen, in denen sich frischer Joghurt nicht problemlos verarbeiten lässt, einen einzigartigen Geschmack beiträgt. Mit Yopol lassen sich Mischungen mit vakuumgetrockneten Früchten und Joghurtgeschmack, Bonbons, Krokant, Kekse, Biskuits und andere Teigmassen zubereiten. Außerdem erlaubt es die Herstellung von Joghurt und Joghurt-Frucht- Krokant. Um die Aufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern, muss Yopol unbedingt trocken und kühl gelagert werden.
Nährwerte je 100g
Brennwert 1896 kJ/454 kcal
Fett 16.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 15.17 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 32 g
Eiweiß 3 g
Salz 0 g
gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), modifizierte Stärke, Zucker, MILCHPROTEINE, entrahmtes MILCHPULVER, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Aromen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten