Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Art.Nr.:24540
Endverbraucherpreis: € 70,67*
Grundpreis:
€ 176,67*
/ kg
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Geschmack der Tomate und eine optimale Textur, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.
Zutaten/Produktinfo
knusprige längliche dehydrierte Tomatenflocken Zutaten: 85% Tomatenkonzentrat, Maisstärke. Kühl (max. 20°C) trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verzehren. Produkt aus Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia, Longitudianal 5, No 53, 08040 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia, Longitudianal 5, No 53, 08040 Barcelona, Spanien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1384 kJ/328 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 50.9 g |
| davon Zucker | 40.4 g |
| Eiweiß | 13.5 g |
| Salz | 0.1 g |
