Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Art.Nr.: 24540
Endverbraucherpreis: € 61,82*
Grundpreis:
€ 154,55*
/ kg
Knusprige, längliche Tomatenflocken, mit dem vollen Geschmack reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Geschmack der Tomate und eine optimale Textur, ohne zusätzliche Säure zuzutragen.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1563 kJ/374 kcal |
| Fett | 0.38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 76.5 g |
| davon Zucker | 42.31 g |
| Eiweiß | 9.12 g |
| Salz | 0.28 g |
Tomatenflocken dehydriert. Zutaten: 85% dehydriertes Tomatenkonzentrat, Maisstärke, Zucker. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Guzman Gastronomia SL, Longitudinal 5, 53, 08040 Barcelona, Spanien.
