Entenstopfleber, ganz, Spanien, Malvasia, TK, ca.500 g
Art.Nr.: 50751
Endverbraucherpreis: ca. € 59,85*
Grundpreis:
€ 119,71*
/ kg
Diese Entenprodukte sind ausschließlich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese, stressfrei und mit dem besten Futter. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben. Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.5 KG
Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 0.5 KG
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2399 kJ/583 kcal |
| Fett | 61.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28.84 g |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiß | 6.4 g |
| Salz | 0.08 g |
Gefrorene Entenleber am Stück. Zutaten: Entenleber. Bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Dieses Produkt muss gekocht werden.
Eigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: MALVASIA Canard, S.A., Pol´gono La Solanilla s/n, 42146 Apejar (Soria), Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: MALVASIA Canard, S.A., Pol´gono La Solanilla s/n, 42146 Apejar (Soria), Spanien.
